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「业绩倍增案例」婚宴酒店行业如何生存？？？

浏览次数：423 发布时间：2019-04-19 12:07:52

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每日一篇“零成本”营销案例，轻松业绩倍增！

婚宴酒店的老板，面临着一些什么样的问题？

1、行业竞争激烈

当地类似的酒店比较多，竞争白热化，自己的装修栏次也算一般般，成为不了吸引客户的卖点。

2、入口截留

不仅面临着同行业的竞争，并且在当地，还有一家婚庆婚嫁的网络平台公司，在流量的入口与他们竞争，压榨他们的利润。

3、丧失主动权，看人脸色

婚庆婚嫁的网络平台，由于他们做流量的能力，要比这家线下婚宴酒店强。便以此为筹码，和老板谈，我把你的婚宴酒席业务，放在我们的平台上，但是，你要给我一个底价，比如900元一桌，然后转过头就在目己的平台上标价1300元一桌。同时，由于你这个酒店和我平台合，所以，我标1300元一桌，你也必须标1300元一桌，想想看本来自己辛苦打拼出来的事业，变成给别人打工了，别人要你标什么价格，你就乖乖的标什么价格，完全丧失主动权，还要看别人脸色。

4、合作仍然解决不了红海竞争

尽管低声下气的与这家网络平台合作，希望通过这种方式，改变现在的局面，然而事实是残酷的，并没有因为合作而改变现状。为什么呢?因为，这家网络平台公司，用自己的流量和所有的婚宴酒店，都谈了一遍，也就是说，流量还是那些流量，但是竞争者还是一样多，对于网络平台来说，合作的酒店越多越好，为什么?因为，不管消费者选择了哪一家?他们都有提成。但是，对于婚宴酒店来说，只不过是把“线下竞争变成了线上竟争”如是而已。中国有句老话，叫做—换汤不换药!

那么，现在要如何能决呢?

网络平台之所以可以掌控你的命运，是因为他有流量，你没有，你就要听他的，受他摆布。所以，破局的首要的问题，就是解决流量问题。

1、用什么思路去解决流量问题呢?

我们提出的经典【买客户思维】，有效的解决了线下实体店流量问题。通过买客户思维的原理，设计款引流产品，即“两瓶装的婚宴收藏酒”。大约40元成本，至少可以放大到400元的市场价值。通过这个引流产品，去接触目标客户，也就是准备办婚宴的人，从而解决流量问题。

2、这些人都在什么地方呢?

准备办婚宴的人，他们都在相关的链条商家那里即“鱼塘”。那么，鱼塘都有哪些呢?比如，婚纱摄影，金银珠宝、床上用品、家居用品等等，除此之外，还有很多。

3、具体如何接触呢?

在众多的鱼塘中，我们以婚纱摄影店为例，婚宴酒店的老板就可以和婚纱摄影的老板合作，对接，凡是在他们店里拍婚纱照的客户，都可以送1盒(2瓶装)精美包装，价值400元的婚宴收藏酒。

4、婚纱摄影的老板会不会同意呢?

他会不会认为，你就是想成交我的客户，才送酒的?这明显是个坑嘛！为了解这个问题，不以婚宴酒店的身份去谈，换一个身份，换什么身份呢?首先,自己做一个“喜铺”网络平台，主要就是一个网络订喜糖、红包、酒水的微信平台。用这个身份去和婚纱摄影淡，就说平台刚刚成立，为了大力宣传，我们采购了一批赠品，可以免费送给你们的婚纱照客户，以宣传为切入点，而且不要钱，这样就顺理成章了，(而你真正的身份，是婚宴酒店，隐藏了起来)。

5、消费者会跑去酒店领酒吗?

很显然，如果只是这样，消费者是会去的，所以，这就是上面我们做了个“喜铺”平台的另层用意。网络平台，都是要送货上门的。

所以，作为一个准备办酒宴的人，你拿到了一张礼品卡，可以免费领400元的婚宴收藏酒2瓶，而又不需要你自己跑去酒店领，你只需要打个电话，就可以把酒送到你的手上。我想，你也会打这个电话！

6、领完酒，怎么让这些潜在客户，去酒店考察呢?

确实，送酒不是目的，目的是接触目标客户，在接触的过程中，创造机会，让潜在客户，原意去到酒店看一看，很简单，在领酒的时候，告诉你，你是今天第88位领酒的用户，还可以额外获得一次抽奖，这个时候，当面拿出手机，打开微信平台设置好的抽奖功能，让对方关注以后抽奖，最后通过抽奖的方式，告诉对方，你中奖了，中了XX店的酒水、糖果、饮料全免的资格，您看，您要不要？通过这种抽奖的方式，让潜在的客户获得一个“珍贵”的礼品，只要在XXX酒店办，那么，酒水、饮料、糖果全免，如果你准备办喜宴你一定会去那家酒店看看的，(选挥这家酒店的机率，大大提高)。

二

通过上面系列的布局，把目标客户，成功引到了酒店，解决了流量问题。接下来，破局的第二个问题，就是要解决成交问题。来的人，如何成交?很简单，在这家酒店的旁边，有一大块优质草坪，可以举办草坪婚礼。一般情况下，客户要办草坪细礼，需要交1万元的租金。但是，酒店方去拿的话，价格很便宜,只要2000元，因此只要和前来咨词的客户说，您除了可以享受酒水、饮料、糖果全免费的资格，还可以送你1万元的草坪婚礼。这样一来，流程就非常顺畅了。

整个流程的成本如何计算?

1、一场婚宴酒席办下来，酒店方最低能赚到1万，而两瓶婚宴收藏酒免费送出去的，成本价格40元，相当于办一场酒席赚的钱，可以送出去250瓶酒。250瓶酒，都是对接精准鱼塘送出去的，背后意味着250个要办酒席的潜在客户，只要在这250个客户中成交1单，就能赚1万(1次就把这250瓶酒的成本收回来了)换句话说，在这250个潜在目标客户中，只要成交一单，就不亏钱，成交两单就赚了，成交三单，就赚大了！退一万步说，有250个潜在客户，就只能成交3单吗?所以，这是一笔划算的买卖！

2、酒水、糖果、饮料全免?亏钱吗?前面这家酒店，是和网络平台合作，受他们的压榨，平台对外标价1300元，酒店给他们的底价是900元，这中间每桌有400元的空间。其中，拿出200元来，补贴到每桌去，就完全可以把每桌的酒水、糖果、饮料全免。还送草坪婚礼?很简单，前面400的空间，已经用掉200元，还剩200元每桌拿出其中的100元来,20桌就可以拿出2000元，刚好支付草坪的费用。也就是说，只要对方办的酒席大于等于20桌，就完全可以送得起。

【总结】

通过这种反截胡的引流谋略，避开了传统的竞争，跳出了竞争包围圈，同时破除了跨界打劫带给你的尴尬，同时，不仅做大了婚宴的生意，也打通了百日宴、寿宴的后端。

销售流程

【附录】

最后，为你分享一张整个方案策划的流程结构图。你可以在学习的过程中，反复对照。

此图，进行参悟，直到你恍然大悟为止。我想，从这里面学到的精华内容，将为你打开一扇新的大门！